постни рецепти

Зеленчуци на грил

Продукти: 100 г гъби печурки (без пънчетата) 2 броя маринована мини царевица с кочаните 2 средно големи глави лук 1 средно голяма тиквичка 1 червена чушка 4 с.л. зехтин 1 ч.л. сос Уорчестър 1 ч.л. не много люта горчица 1 ч.л. кетчуп 1 с.л. провансалски подправки (мащерка, риган, розмарин, майоран, джонджен, евентуално още дафинов лист, […]

Веган зеленчукови кюфтенца

Продукти: 300 г картофи 200 г моркови 200 г целина 4 с.л. овесено брашно 2 с.л. зехтин 1 връзка пресен магданоз 1 връзка пресен копър черен пипер, индийско орехче дивесил Начин на приготвяне: 1. Настържете морковите, целината и картофите на едро ренде и ги смесете с овесеното брашно. 2. Разбъркайте със ситно нарязаните свежи и […]

Хумус с джинджифил и сушени домати

Типичният арабски пастет от нахут в нова трасформация. Най-важното предимство на този вариант е, че чесънът е заменен със зехтин, като се запазва пикантният вкус на хумуса, но се избягва миризмата на чесън. Продукти: 2 ч. ч. сварен нахут, претрит през гевгир, за да му се махнат люспите 4-5 сушени домата, мариновани в зехтин 2 […]

Сурова нутела

Време за приготвяне: 7 минути Продукти за 1 голям буркан: 200 г лешници (най-добре сурови, накиснати за 5 часа) 7 фурми, накиснати за 2 часа 4 с.л. студенопресовано кокосово масло 3 с.л. какао на прах 1 щипка морска сол евентуално 1/4 ч.л. бурбонска ванилия на прах Начин на приготвяне: 1. Отцедете лешниците и фурмите. 2. […]

Търсене за

Популярни етикети

Търсене за

Популярни етикети