Пъстро зеленчуково суши

автор При-Родното

pystro_zelenchukovo_sushi

Продукти:

• 2 средно големи тиквички или краставици

• 1 малка зелка

• 1 голям морков (Може да се замени с авокадо и др.)

• сол

• студенопресовано масло (зехтин, ленено масло и др.)

Начин на приготвяне:

1. Отделете 6 от външните големи листа на зелката. Махнете кочана и нарежете ¼ от зелката на тънки лентички. Сложете нарязаното зеле в купа и го разбъркайте със сол и зехтин.

2. Нарежете тиквичките на парчета с големина около 5 см и внимателно ги издълбайте.

3. Обелете морковите и ги нарежете по дължина на пръчици от 5 см.

4. Нарежете листата зеле на парчета от 5 см. напълнете ги със зелева салата и ги направете на стегнати рулца.

5. Пъхнете напълнените рулца в издълбаните тиквички. 6. Подравнете стърчащите краища и нарежете пълнените тиквички на шайби.

Добър апетит!

Коментирайте

Търсене за

Популярни етикети

Търсене за

Популярни етикети